Siapa sih yang gak suka makan?
Makanan sebenarnya adalah kebutuhan manusia karena setiap hari kita butuh makan, apapun makanannya. Hanya saja sekarang, gak cuma makan biar perut kenyang dengan rasa yang enak tapi juga yang tampilannya menarik banget buat disantap. Tiap weekend abis jalan-jalan, mungkin itu shopping atau cuma cuci mata aja, rasanya gak lengkap kalo gak ada makannya. Pasti deh nyari tempat yang baru, yang enak dan yang tempatnya juga nyaman.
Kebanyakan dari tempat-tempat makan yang hadir sekarang adalah nama-nama beken dari luar negeri. Makanan khas Amerika misalnya dengan burger dan ayam gorengnya yang antriannya selalu rame pas makan siang, masakan Jepang juga banyak, masakan China apalagi. Anak-anak sekarang malah lebih senang hangout ke tempat makan ala ala Amerika udah jarang banget nongkrong di warung yang jual soto atau warung tegal. Makin banyak juga yanglebih tau masakan luar daripada masakan asli dari Indonesia, terutama gulai.
Walau begitu, saya masih melihat ada banyak juga tempat-tempat makan yang menjual masakan khas Indonesia dan juga selalu ramai pengunjung. Itu berarti masakan Indonesia selalu banyak peminatnya (walau biasanya yang makan orang dewasa). Ya iyalah ya, lidah orang Indonesia mah akan tetap menyukai makanan khas Indonesia. Gulai khas Indonesia pun di rumah-rumah makan selalu aja jadi inceran. Jadi inget gulai kepala ikan kakap di film Tabula Rasa, yang nonton mereka masaknya aja udah bikin saya ngiler abis :D
Read more