Cara Gampang Membuat Pempek Kulit

Akhir-akhir ini si Mama jadi suka buat pempek kulit, rasanya ga kalah enak kok, terutama saya, yang suka banget pempek buatan Mama, enak deh. Pempek kulit itu adalah pempek yang dibuat dari kulit ikan, kalo biasanya pempek itu dibuat dari daging ikan, nah untuk pempek kulit justru dibuat dair kulit ikannya. Kemaren, baru sempet bikin sendiri nih dan ga lupa di skrinsut biar temen-temen bisa nyobain caranya.

Nah, saya bagi ya cara membuatnya, gampang kok.
Kita siapin dulu bahan-bahannya ya :

Bahan-bahan pempek kulit

1. 1kg kulit ikan yang sudah digiling (dalam hal ini saya pake kulit ikan tenggiri)
Kalo mau buat sedikit aja kayak 0,5kg boleh aja kok :)
2. Sekitar 15 siung bawang putih
Kata si Mama, agak banyak bawang putih jadi lebih enak. Bawang putihnya semua dihaluskan
3. Sekitar 4 potong daun bawang
Daun bawangnya diiris halus
4. Garam halus
5. 3 sendok makan tepung gandum
6. 0,5kg sagu
7. 3 butir telur ayam

Oke, langsung ke cara bikinnya ya,
1. Masukkan kulit ikan giling, irisan daun bawang, bawang putih yang sudah dihaluskan dan tambah sekitar 3 sendok teh garam (diicip dikit ya, klo emang kurang asin, ya monggo ditambah lagi garamnya) dalam wadah mangkok besar.
2. Masukkan juga 3 butir telur ayam lalu diaduk rata

Read more

Internetan dimana aja dengan Telkomsel Flash

Sepertinya ber-internet sekarang adalah aktivitas wajib yang wajib banget dilakukan tiap hari deh. Alarm dipagi hari dari henpon, mungkin udah sedikit banget yang pake jam weker, langsung deh tuh liat BB (Blackberry) ngecek ada email yang masuk ga ya? ada yang mention di Twitter ga ya? Malah kadang blom mandi udah buka laptop :D
Internet buat saya sepertinya adalah kebutuhan yang bisa bikin hidup ini lebih hidup *halah* :senyum:

Kartu perdana Flash unlimited

Suatu hari saya harus mengikuti seminar blogging yang mewajibkan pesertanya membawa laptop, saya adalah satu orang yang ga bisa diem di rumah aja, denger kata ‘blog’ aja saya udah memastikan diri saya untuk hadir di seminar manapun itu :) syukur-syukur klo dapet goodie bag cantik, datanglah saya ke seminar tersebut. Awalnya yakin aja klo koneksi internet di hotel lumayan besar itu pasti kenceng, ternyata….. tidak sodara-sodara…. saya salah. Begitu seminar dimulai, semua peserta buka laptop, akses pertama lumayan, eh pas ballroom ditutup, koneksi putus :( Ntar nyambung lagi, putus lagi, yo bikin sebel kan? Laptop pun saya matikan.

Kedua kali ikut seminar blog juga, hasilnya sama, koneksi putus nyambung, padahal itu di hotel paling bagus disini loh, saya jadi banyakan ngedumel. Tapi, kok saya merasa temen di sebelah kanan dan kiri kayaknya anteng aja, koneksi stabil, pas saya tanya kok koneksinya ga putus kayak di laptop saya, jawabannya “Saya pake modem kok”, pantesss…

Saya menyadari saya perlu modem dengan kartu yang murah dan memberikan akses internet yang stabil. Keesokan harinya, saya mulai tanya kesana kemari juga ga luput bertanya pada mbah Google, akhirnya saya melirik Telkomsel Flash. Alhamdulilahnya nih, saya dapet modem dari suami yang katanya udah ga kepake lagi :) Lumayan banget kan, tinggal beli kartu Telkomsel Flash-nya ajah.

Read more

Review Buku Kicau Kacau

Kicau Kacau

Judul Buku : Kicau Kacau | Curahan Hati Penulis Galau
Penulis : Indra Herlambang
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Jumlah Halaman : 344 Halaman
Harga : Rp. 65.000
ISBN : 9789792267242

Kenal Indra Herlambang?
Pasti kebanyakan orang taunya Indra Herlambang adalah salah satu host Insert (Informasi Selebriti) kan?
Ga banyak orang yang tau Indra juga adalah seorang penulis.
Saya justru menyukai tulisan Indra Herlambang jauh sebelum saya suka nonton Insert.
Kok bisa? Lah, emang Indra Herlambang ini punya kolom khusus di beberapa majalah. Pertama kali malah saya baca ada cerpen di sebuah koran (saya lupa koran apa) yang ditulis oleh Indra Herlambang, disitu pertama kali saya suka tulisan Indra sampai suatu hari saya melihat satu buku dengan cover aneh berwarna kuning ngejreng yang berjudul Kicau Kacau.

Kicau Kacau, Catatan Hati Penulis Galau.
Sejak kapan sih, kata ‘galau’ ini jadi tren? Kata ini jadi lebih sering nongol di Twitter akhir-akhir ini. Dan ternyata tulisan2 pendek dengan maksimum 140 karakter itu membawa Indra Herlambang untuk menerbitkan buku. Buku ini berisi kicauan di Twitter @indraherlambang yang akhirnya menjadi catatan-catatan kecil (ga kecil juga sih, ada beberapa jadinya cerita rada panjang).
Tentang apa aja? tentang banyak hal, dari mulai persahabatan, gaya hidup, relationship, keluarga sampe tentang Jakarta yang kian kacau dimata Indra Herlambang, walau memang beberapa tulisan dalam buku ini sebenernya udah lama di publish di beberapa majalah.

Read more

Ngeblog Seenak Pempek

Alhamdulilah semalem berkesempatan bertemu dengan Mas KukuhTW dari IDBlogNetwork. Sebagai blogger yang mau tau banyak hal, saya bersemangat sekali untuk ikutan kopdar dari IDBlogNetwork, banyak hal yang ingin saya tanyakan, walau saya ga tau sebenernya siapa yang akan datang ke Palembang. Setelah akhirnya dikasih tau suami, bahwa yang dateng itu Mas Kukuh yang dari Kumpulblogger, saat itu juga saya menyimpan beberapa pertanyaan dalam hati *halah* :D

Kopdar sama Mas Kukuh dan temen-temen IDBlogNetwork Palembang

Setelah dipesenin makanan kita mulailah obrolan serius tapi santai sekalian kenalan dengan beberapa temen-temen IDBlogNetwork Palembang. Pertanyaan yang saya simpen juga akhirnya dijawab dengan sangat jelas oleh Mas Kukuh. IDBlogNetwork sebenernya ingin mengajak banyak blogger di Palembang untuk turut ambil bagian dalam banyak kesempatan yang diberikan IDBlogNetwork. Hayooo, siapa coba yang ga mau dapet duit dari blog ? Saya sih mau banget  :cinta:

Pasti udah ngiler juga deh kayak saya? :D
Tenang temen-temen, Mas Kukuh dan juga temen-temen dari IDBlogNetwork akan datang kembali ke Palembang, mencicipi pempek Palembang yang enak itu untuk ngadain semacem seminar, sharinglah juga workshop buat para blogger kayak kita-kita gini dengan tajuk RoadBlog-Bloglicious 2011. Kopdar malem itu sekedar untuk kenalan juga minta pendapat temen-temen blogger enaknya acaranya gimana dan kayak apa.

Read more

Cara Review Buku ala Saya

Seorang teman suatu hari bertanya pada saya, ‘Gimana sih cara review buku yang bagus?’

Saya tau kenapa dia bertanya hal ini pada saya. Bukan saya kePeDean sok bilang review saya bagus, tapi paling ga saya memposisikan diri saya sebagai reviewer buku yang lumayan sering mereview banyak jenis buku dan juga memposisikan diri sebagai pembaca review orang lain.

Jawabannya adalah, ‘Saya ga tau’.
Ya, saya ga tau seperti apa review yang bagus itu. Karena, setiap orang punya cara sendiri menilai bagus atau tidaknya sebuah buku. Saya menulis review dengan cara saya sendiri, begitu juga saya menilai sebuah buku. Saya hanya merasa, buatlah review buku menurut apa yang kamu rasakan ketika mendapatkan dan membaca buku tersebut.

Bagi saya review yang bagus adalah dimana kamu bisa menceritakan baik dan buruknya buku tersebut, entah itu dari segi isi cerita, kesalahan ketik(typo) yang ada dalam buku, sampul/cover hingga ke kualitas kertas jika dirasa perlu. Yang wajib ada itu informasi bukunya dari judul, penulis, penerbit yang biasanya ditanyakan seseorang saat ingin mencari sebuah buku.

Banyak orang mengira review buku adalah meringkas isi cerita sebuah buku. Menurut saya ini jelas salah. Kasian dong temen-temen yang kebetulan belum baca bukunya lalu harus puas dengan spoiler yang kita ceritakan, trus dia jadi ga pengen ikutan baca lagi deh. Spoiler boleh saja, justru buatlah orang lain merasa ingin membaca buku tersebut. Hanya saja, jangan sampai si pembaca lalu mengetahui semua isi cerita hingga akhirnya tau sampai ke endingnya, jelas lah ini membuat mereka lantas malas membeli apalagi membaca bukunya.

Satu lagi, saya agak kurang suka review yang kelewat panjang, jadi otomatis saya pun menulis review yang dirasa memang perlu saja. Ga perlu panjang2 kok buat reviewnya, asal orang lain mengerti saja bahwa pada akhirnya buku tersebut membuat orang pengen baca atau justru sebaliknya.

Fujifilm Instax, bikin pengen nyobain kamera Polaroid

Malam itu, saat si kecil udah tidur dan akhirnya punya banyak waktu untuk internetan, mulailah saya liat-liat barang yang dijual di beberapa toko online Facebook.

Fujifilm Instax

Eh, akhirnya mataku tertambat pada kamera instant polaroid nan imut ini, apalagi warnanya macem-macem. Dengan mantap saya mengetikkan kata kunci ‘Fujifilm instax’ pada kolom pencarian mbah Google, dan dapatlah saya banyak informasi tentang kamera ‘mainan’ inih.

Jadi ya, ini semacem kamera polaroid yang biasa kita liat, yang biasanya gede itu, sekarang jadi lebih kecil, yaaa… walau hasilnya dengan polaroid yang ini jadi lebih kecil, tapi justru disitu letak menariknya, lucu kan kecil-kecil kayak kita fotobox gitu deh :)

Selaen warna warni casingnya itu ya, ada juga yang versi Hello Kitty dan Micky Mouse, waduh berasa kayak kamera maenan tenan yo ini :D

Case

Harganya 1jutaan, sesuai versi gitu (ada 7s, 25 dan 55). Ada tas kameranya juga yang ga kalah lucu, juga ada album foto untuk hasil foto-foto dengan polaroid instant inih. *ngiler*

Jadi, ada yang mau beliin saya mungkin? Ntar saya ajak foto-foto deh  :senyum: *diamuk massa* :p

This is My Story : Rumah Baca untuk Semua

Kalau ditanya, seperti apa kamu di tahun 2030 nanti, kamu akan jawab apa?
Kalau saya, begini…

Tahun 2030, itu 19 tahun lagi, berarti saya berusia 44 tahun di tahun tersebut.
Apa yang saya harapkan dari wanita usia 44 tahun?
Saya berharap di usia saya sejauh itu, saya sudah bisa menjadi orang yang bisa memberi manfaat pada orang lain. Itu saja. Luas memang, tapi saya mencoba untuk memberi spesifikasi gambaran yang ada dalam benak saya di tahun 2030.

Dengan kegemaran saya membaca dari kecil hingga saat ini, saya punya sekitar 500 buku baik itu novel ataupun buku-buku lain, dari fiksi juga non fiksi. Saya melewati fase dimana saya yang dulunya mesti menabung dulu untuk membeli buku seharga 30-40rb sampai sekarang saya merasa sudah bisa belanja buku tiap bulan dengan budget yang lumayan besar. Ya, itu awalnya semata-mata karena saya hanya ingin membaca. Ada yang bilang, membaca adalah jendela dunia, a room without books like a body without soul, saya rasa itu 100% benar. Dari belajar memasak, menyulam, mengetahui seluk beluk otomotif sampai belajar banyak bahasa bisa kita pelajari dari buku. Walau memang untuk urusan belajar bahasa memang lebih cepat jika kita belajar di lembaga kursus, contohnya kita bisa belajar bahasa inggris di EF, English First yang guru-gurunya bule tulen, bisa lebih cepet deh tuh cas cis cus bahasa Inggris.

Read more